Assaggi di lettura- cibi, sapori e salute

Estate non è solo vacanze e caldo, estate è anche  turismo e gastronomia…     Una-deliziosa-pasticceria-a-Parigi estratto  Ricette-per-la-salute estratto   mangia che ti passa estratto  mangiare-ci-fa-belli-estratto  

Mangia che ti passa

di Filippo Ongaro  Mettereste della sabbia nel serbatoio della vostra automobile? Certamente no. Eppure molti di noi fanno inconsapevolmente qualcosa di simile, ogni giorno, con una macchina assai più preziosa e delicata: il nostro organismo. In una vita di 80 anni una persona ingerisce in media dalle 30 alle 60 tonnellate di cibo. È quindi […]

Ricette per la salute. Tra tradizione e innovazione

di Viviana Martiradonna  “Ricette per la salute: tra tradizione e innovazione” ha come obiettivo quello di raccogliere una serie di facili ricette che nel corso di questi anni l’autrice ha formulato in seguito alle tante richieste di amici e pazienti. Il libro non s’impone come un manuale ma nasce dalla passione per il cibo e […]